Hà Nội Khỏa Thân 

Đó là tên “thời sự” mà dân chúng Hà Nội đặt cho thủ đô yêu dấu của chúng ta trong những tuần lễ vừa qua.

Số là, không hiểu vì lý do gì mà “quan chức” lãnh đạo thành phố Hà nội lại ra lệnh chặt đi hơn 6000 cây xanh ở đất ngàn năm văn vật này. Những cây cổ thụ trồng từ cả trăm năm nay bỗng nhiên được đốn ngã nằm ngổn ngang khắp hè phố chờ được kéo đi và không biết sẽ được đưa đi dâu. Gốc cây còn tràn trề nhựa sống  nguyên mầu gỗ tươi lộ ra. Cành lá nằm ngổn ngang khắp đó đây, nom rất tang thương. Mùa Hè lại sắp đến rồi. Đâu còn tiếng ve kêu rộn rã trên những tàn cây xanh. Đâu còn những bông phượng vĩ mà mỗi độ hè về ửng đỏ trên các ngọn cây. Và những bóng mát trên đường với bước chân dìu dặt của những cặp tình nhân…

Những bản nhạc bài thơ về Hà Nội, về những cây xanh đã là đề tài của nhiều bài nói về thành phố này. Sẽ còn không nhỉ những “Nhớ phố thâm nghiêm rợp bóng cây, tiếng ve ru những trưa hè", và vì thế "dù có đi bốn phương trời, lòng vẫn nhớ về Hà Nội" của Hoàng Hiệp. Và Trịnh Công Sơn  với Hà Nội mùa thu/ cây cơm nguội vàng thầm gục đầu vào dĩ vãng/tiếng ve kêu râm ran suốt trưa hè…" rồi "rêu phong /cây bàng lá đỏ/nằm kề bên nhau/phố xưa nhà cổ/mái ngói thâm nâu…". Cũng như "Cành me thì thầm bên những gốc cây già" trong "Hà Nội ngày trở về", nhạc Phú Quang, thơ Thanh Tùng)…hoặc Đinh Tiến Dũng (giáo sư Cù Trọng Xoay) mới đây với:

“Nay ta cưa cây đi rồi

Chắc sẽ nhớ mãi khôn nguôi

Hà Nội rồi sẽ trơ bê tông như bị vặt lông….”

Ôi Hà Nội trơ bê tông như bị vặt lông thì đau lòng đấy nhỉ!!!

Trong vài tuần lễ qua nhiều người dân việt trong ngoài nước đã khóc vì sự độc đoán trong quyết định chặt cây xanh tại thủ đô của chính quyền Hà Nội.

Ấy cũng tại chỉ vì ở các quốc gia độc tài họ thường có những hành động ngu xuẩn bất chấp lòng dân như vậy.

Và bây giờ thì xin trở lại với câu hỏi về một loại rau xanh mà nhiều người ưa thích, nhất là khi ăn thịt bò lúc lắc với rau này. Đó là rau sà lách soong spinach do một độc giả thắc mắc là rau này có giá trị dinh dưỡng như thế nào.

 Bác sĩ Nguyễn Ý Đức