Cuộc Sống Muôn Màu


Bánh thịt bò nhân tạo giá 7 tỷ đồng ra mắt

Theo Quỳnh Hoa

Với mức giá lên tới 332.000 USD, những miếng thịt bò nhân tạo do một giáo sư ở Hà Lan sáng chế sẽ trở thành loại thịt đắt nhất thế giới.

Giáo sư Mark Post (người đang đứng) là tác giả của sáng kiến có một không hai này. Post cho biết, những miếng thịt bò đặc biệt này được ông tạo ra trong phòng thí nghiệm tại Đại học Maastricht, Hà Lan. Ảnh: AFP

Theo Post, những miếng thịt bò này được ông tạo ra từ ống nghiệm và có vẻ ngoài không khác nhiều so với thịt thường. Ảnh: AFP

Công trình này sẽ tạo tiền đề trong việc sản xuất nhiều loại thịt nhân tạo khác trong tương lai. Ảnh: AFP

Nếu trở thành hiện thực, dự án "thịt ống nghiệm" này sẽ góp phần cắt giảm hàng tỷ tấn chất thải từ ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm. Ảnh: AFP

burger-7-1375759776_500x0.jpg

Miếng thịt nhân tạo đầu tiên vừa được ra mắt giới truyền thông hôm qua. Ảnh: AFP

Đầu bếp người Anh Richard McGeown bên miếng thịt bò nhân tạo đầu tiên trên thế giới. Ảnh: AFP

The worlds first lab-grown beef burger is seen after it was cooked at a launch event in west London August 5, 2013. (David Parry/Reuters)

Mỗi miếng thịt nhân tạo tạo thành từ khoảng 3.000 dải mô cơ, và có vẻ ngoài không khác nhiều so với thịt thường. Ảnh: Reuters

Nhà nghiên cứu về thực phẩm người Áo, Hanni Ruetzler, nếm thử miếng thịt bò nhân tạo tại London. Ảnh: AFP

The in-vitro burger, cultured from cattle stem cells, the first example of what its creator says could provide an answer to global food shortages and help combat climate change, was fried in a pan and tasted by two volunteers. (Toby Melville/Reuters)

Thịt nhân tạo không hấp dẫn như một miếng thịt bò tươi, nhưng cũng đủ để khiến những người có mặt trong sự kiện hôm qua bất ngờ. Ảnh: Reuters

Phóng viên người Mỹ Josh Schonwald nếm thử miếng thịt bò nhân tạo. Ảnh: AFP

A photographer shoots in a television studio with a live screen view behind as the worlds first lab-grown beef burger is cooked during a launch event in west London, August 5, 2013. (Toby Melville/Reuters)

Hình ảnh của những miếng thịt bò nhân tạo đầu tiên đã nhanh chóng được truyền đi khắp thế giới. Ảnh: Reuters

 

Cuộc Sống Muôn Màu

Trang Nhà